Mee Bakso Daging

Bahannya :-

1 bungkus mee kuning

1 peket bebola daging

sedikit rangka ayam

3 biji bawang merah*

3 ulas bawang putih*

1/2 inci halia*

1 suduh teh lada sula biji*

3 biji lada hitam* (*dikisar)

3 biji bunga lawang

3 biji buah pelaga

3 biji bunga cengkih

100 gram taugeh(dicelur)

1/2 batang lobak dipotong panjang (disagat)

sedikit kobis yg dipotong halus

sedikit hirisan daun bawang dan sup

Garam secukup rasa

Sambal kicap

20biji cili api, 

2 sudu kicap

1/2 cawan air

-Blendkan semua bahan diatas

Caranya :-

Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wang bersama bunga lawang,pelaga dan cengkih hingga kekuningan dan wangi.

Masukan air

kemudian masukan rangka ayam dan bebola daging, biarkan mendidih, rasa garamnya.

Siap untuk dimakan.

SELAMAT MENCUBA!!